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2021大蒜价格多少钱一斤?影响大蒜价格因素分析

作者:河南白皮松基地 发布日期: 2021-02-26 二维码分享

大蒜在我国的产业情况来看,总体上呈现出上涨的态势,而且新老蒜交替,多数大蒜以库存为主,而且春节期间,大蒜的消费量没有出现大幅度上涨,云南、四川的鲜蒜上市,直接取代了老蒜的市场行情,后期老蒜的市场逐渐减弱,新蒜的价格行情有望上涨,那么2021大蒜价格多少钱一斤?影响大蒜价格因素有哪些呢?接下来一起了解下吧!

一、2021大蒜价格多少钱一斤?

2021年大蒜的供应依然很充足,而且很多产地的大蒜价格保持平稳运行,主要是因为现在库存大蒜比较多,而且市场需求以刚需为主,商家压货惜售的情绪比较浓烈,所以收购大蒜的积极性不高,而且出现了拿货挑拣现象,买家压价不好成交,买卖交易活跃度不高,蒜米料、低价混级在市场相对热需,价格变化不大,原有整库货源多有零开意向,成交多以蒜米料货源为主,实际成交价格出现下滑,全国范围内蒜米料2.46-2.48元/斤,一般混级2.52-2.56元/斤,中混级2.58-2.62元/斤,大混级2.64-2.68元/斤,虽然各大产区的大蒜价格成交量不高,但是价格出现波动的地区并不多。

二、影响大蒜价格因素分析

1、大蒜的产量

蒜农种植大蒜的热情跟大蒜市场利润有关,从今年的大蒜行情来看,大蒜的种植产量远远超过了预期,导致市场上运行的大蒜供不应求,价格快速下跌到稳定状态,大蒜的种植利润下降,大蒜产量减少。

2、市场需求

大蒜的价格和市场需求有很大的关系,一般来说,市场需求越高,大蒜价格也会卖得越高,这样大蒜的种植利润就会快速提升,不过今年大蒜的市场需求受品质影响比较大,很多商家上市的大蒜出现了滞销局面,所以大蒜价格缺乏上涨的空间,基本上保持稳中下跌趋势。

3、蒜农压货惜售

我国是种植大蒜的大国,很多蒜农知道大蒜的市场需求高,而且利润空间比较大,纷纷加入到了大蒜种植行列,今年因为大蒜品质下降,大蒜出现了有货无市的现象,价格也是不断下跌,蒜农惜售提价情绪增长,所以为保证大蒜种植利润提供了帮助。

至此,关于2021大蒜价格及大蒜价格影响因素的介绍就到这里了,现在大蒜行情虽然不好,不过市场利润还不错,等大蒜市场需求恢复稳定之后,市场利润还会攀升。

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