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3月小龙虾价格多少钱一斤?

作者:河南白皮松基地 发布日期: 2023-03-15 二维码分享

通常5-7月份才是小龙虾上市的高峰期,但眼下早春3月,随着气候的回暖,已经有不少地区的小龙虾开始抢鲜上市,在市场上销售非常火爆。那么3月虾价格多少钱一斤?一起来了解下吧。

3月小龙虾价格多少钱一斤?

江苏连云港市东海县小龙虾16元/斤;江苏淮安市盱眙县小龙虾24.74元/斤;浙江嘉兴市桐乡市小龙虾34元/斤;安徽芜湖市无为市小龙虾20元/斤;福建福州市福清市小龙虾17元/斤;江西赣州市信丰县小龙虾20.67元/斤;山东济宁市任城区小龙虾22元/斤;湖北潜江市潜江市小龙虾26.22元/斤;湖南岳阳市君山区小龙虾16元/斤;广东广州市花都区小龙虾30元/斤;广西玉林市玉州区小龙虾18元/斤;重庆市万州区小龙虾32元/斤;四川自贡市荣县小龙虾33.25元/斤;贵州贵阳市南明区小龙虾27元/斤等。

备注:以上小龙虾价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

3月上市的小龙虾有肉吗?

3月份上市的小龙虾一般都是去年的种虾,这些虾一般都是刚出完虾仔不久,再者小龙虾在1-2月份的时候都是在冬眠,所以3月份上市的小龙虾肉还不是很多。但肉质鲜嫩程度还不错,喜欢吃小龙虾的可以适当尝尝鲜。而想要吃到肉质饱满的肥虾,则可以等到5月份左右,此时价格也会更便宜一些。

小龙虾公母要怎么区分?

小龙虾也分公母,大家挑虾时尽量选择母虾,口感会比较好。而具体区分小龙虾公母也比较简单。

通常母虾的特征是虾脚底下那对是透明的,虾头与虾身之间无较硬的小腿,且体长相近的成虾,雌虾螯足(钳子)相对较小;而公虾的特征是虾脚下*对颜色较深,虾腹凸起,虾头与虾身之间有较硬的小腿,而且螯足(钳子)粗大,腕节和掌节上的棘突长而明显。

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总的来说,3月抢鲜上市的小龙虾大多来自湖南、湖北等地,此时量比较少,因此价格会偏贵一些,再加上肉也不是很多,主要就是尝鲜用,因此大家不妨可以再等等。

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